Jsem zastáncem tradic a také díky tomu jsem se dostal ke včelařství, ale co to vlastně je ten úl s otáčivým plodištěm? Opravdu umožňuje zlepšení včelaření, nebo je to jen nějaký výmysl, hezky vypadající stroj, na kterém bohatnou nějaké firmy? Já osobně necítím potřebu mít úl s otáčivým plodištěm,...

Několikrát jsem čítával, že mezi námi existují profesionální včelaři. Neustále, když jsem na tento výraz narážel, tak jsem si říkal, jestli je to správné označení. Pochopil jsem, že profesionální včelaři jsou ti, kteří se včelařstvím živí. Ale co když nejsou profesionálové v chovu včel, i když je...

Před časem se objevily zprávy o záhadně velkém množství vymírajících včelstev a také případné souvislosti s používáním mobilních telefonů. Když jsem si tyto zprávy pročítala, zaujalo mě, že nejvíce postižené jsou Spojené státy. Už slyším reakce typu - zase ten módní antiamerikanismus - ale...

Vánoce si užijte, a pokud si chcete zpříjemnit vánoční atmosféru, tak si tu přečtěte a udělejte včelí a zároveň vánoční cukroví. Také se podívejte na netradiční pojetí mé oblíbené koledy Vondráši, Matóši. Pikantní kapr s medem Ingredience: 1 porcovaný kapr, 2 vaječné bílky, 2 lžíce medu, 4 dcl...